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2012年9月

2012年9月26日 (水)

ニコニコ君、オリジナルカクテル☆

今日のブログはニコニコ君(自分)(笑)のオリジナルカクテルを紹介したいと思います♪

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今回のカクテルはまるでスイーツ!のようなカクテルです。

例えるならば、「イチゴレアチーズケーキ」。

食後の一杯にスイーツ感覚でいただくのもありですね♪

アルコール度数は低いので、お酒が苦手な方でもおいしく頂けますよ☆

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ベースは、クレームド・ピーチ。

そして、パイナップルジュース。

生クリームやその他諸々が入るのですが、

これがビックリ!ピーチとパイナップルが合わさると、イチゴのニュアンスに変化するんです!!!!

こちらのスイーツカクテル、ご来店の際に、試してみてはいかがですか?

スタッフ一同、心よりお待ちしております☆

2012年9月21日 (金)

キャンティクラシコ、ございます♪

本日は、当店の人気ワイン、「レコルティー・キャンティ・クラシコ」をご紹介致します☆

紹介させて頂くのは、私、「ニコニコ君」こと、「夢二」がご紹介して参ります♪
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このレコルティー、神の雫でも紹介され、一躍日本でも有名になった一品ですので、皆様もご存じの方が多いかもしれません。
チェリーの果実香にハーブやヴァニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨みがたっぷりな赤ワインでございます。
ところで、キャンティとキャンティクラシコ、その違いは?と言いますと。「クラシコ」というのは、歴史的に見て、ずっと昔からそのワインを造ってきた地区のことを指しています。キャンティ以外にも例えば「ソアーヴェクラシコ」や「オルヴィエートクラシコ」などのように「クラシコ」と名前の付いているワインがありますが、「クラシコ」が付いたワインは、歴史のあるエリアで造っています、ということを示しています。

キャンティ、とラベルに書きさえすれば売れた時代、「にせもの」キャンティが続々と生産される中、歴史と伝統のあるキャンティの生産者たちはどれほど自分たちのキャンティの将来を憂いたでしょう。そして彼らのワインを守るためキャンティクラシコ保護組合ができたのが今から80年前の1924年。その後、キャンティがD.O.C.G.に昇格しても長い間クラシコはその中のひとつのカテゴリーでした。1996年、やっと念願がかなってキャンティから独立し、 単独のD.O.C.G.を名乗ることになったのです。最も古い歴史と伝統があるエリアで造られるキャンティ、それがキャンティクラシコなのですね!!!!
ニワトリのシルエットが描かれたピンクのリボンにD.O.C.G.の長年の努力が表されています。
そして、長年の歴史はコルクを開けた時に一番よく実感して頂けると思います!
是非、ご来店の際は、歴史あるワインをお楽しみになってみてはいかがでしょうか?

2012年9月13日 (木)

出前もやってます☆

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KENKEN、出前もやっております☆

イケメン配達人がお客様の元へお届け致します♪

2012年9月11日 (火)

人気バーテンダーのオリジナルカクテル☆

人気バーテンダーのヒロ君が、オリジナルカクテルを作ってくれました☆

お酒の名前は「ハワイアン・ローズ」♪
青く輝く南国の海を思わせる淡いブルーに、さわやかで甘味があるブラッドオレンジピールでアクセントをつけました。
よく見ると、飾ってあるオレンジピールに花がついています。これも実はオレンジの皮で作られた花なんですねぇ!!
飲んでみるとまるで南国の花♪でもローズの気品を残したさわやかな一品に仕上がっています。
トロピカルな口当たりは甘すぎず、ビーチの優しい風を思わせます。
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素敵な一品ですね♪
ご来店頂いた際にはバーテンダーに「私に似合うカクテルを」と言ってみましょう。
私たちが心を込めて、素敵な一杯をお作り致します☆

2012年9月 5日 (水)

看板娘を大公開♪

今日のKENKENブログは当店自慢の看板娘をご紹介致します☆

かわいぃ「なっちゃん」です♪

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なっちゃんは美容師の傍ら、バーテンも一生懸命に頑張る真面目な子です!

お店で見たら皆様可愛がってあげて下さいね♪

そして!

本日、レディースデーを開催致します☆

イベント内容は・・・女性のみのグループで来て頂いたお客様はドリンク全品半額です!!!!

 

女性グループのお客様は何杯飲んで頂いても半額でございます☆

もちろん、女性のお客様が一人でご来店された場合でも半額ですよ♪

 

レディースデー、大変お得となっておりますので、この機会に是非、当店をご利用下さいませ。

 

スタッフ一同、心よりお待ちしております☆

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